Zaproszeni na konferencję badacze i naukowcy wyspecjalizowani w dziedzinie zoohigieny zajmą się zagadnieniami związanymi z coraz większym wpływem biotechnologii na hodowlę i chów zwierząt. Eksperci z wielu uniwersytetów będą dyskutować nie tylko o niewątpliwych zaletach hodowli korzystającej z najnowocześniejszych technik (zwiększenie bezpieczeństwa zwierząt, zmniejszenie wśród nich śmiertelności), ale również o możliwych niepożądanych skutkach takich działań - na przykład destruktywnym wpływie intensywnej hodowli na środowisko. Konsumentów z pewnością najbardziej zainteresują wyniki badań dotyczących wpływu biotechnologii na jakość kupowanych przez nich w sklepach produktów odzwierzęcych.Istotnym elementem konferencji będą także obchody 45-lecia pracy dydaktycznej profesora Zbigniewa Dobrzańskiego.